とろ~りとろける不思議な食感

あったかコーヒーゼリー風

あったかコーヒーゼリー風

10分

99kcal

0.0g

カルシウム 4mg
鉄分 0.0mg
ビタミンC 0.0mg
食物繊維 0.0g

(4人分)
◆コーヒー抽出液 2カップ
◆砂糖 大さじ1~1と1/2
◆生クリーム 小さじ2
◆片栗粉 大さじ2
◆水 大さじ2
◆マシュマロ 8~12個

  1. コーヒー液に砂糖を加え、火にかけてとかし、生クリームを加え、濃いめのコーヒー牛乳のようにする。フツフツ煮立っているところに水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。
  2. アツアツの1を耐熱性の器に入れ、マシュマロをのせ、少しずつとかしながらいただく。

※カルーアミルクなどのアルコールを少しかければ、おとなのデザートに。